Nevada Coffee

Dünyanın en lezzetli kahveleri Nevada Coffee ile ilk kez Türkiye’de!

Yetiştirmeden öğütmeye, size servis ettiğimiz fincana kadar dahil olan herkese fayda sağlayan bir değer zinciri yaratıyoruz.

Bir kahvenin kalitesi sadece onun çeşidine ve kavrulmasına bağlı değildir. Her şey ekim ve kahvenin üretildiği koşullar ile başlar. Her bir kahve çekirdeği, bir fincan kahve olarak size ulaşmadan önce tutkuyla birçok insanı içeren uzun bir yol kat eder.

Sierra Nevada Kahvesi Nereden Geliyor?

Kahvelerimiz Sierra Nevada’da yetişen Typica kahve ağaçlarından geliyor. Typica kahve ağaçları doğanın ortasında, sarp bir bölgede ancak 7-8 saatlik bir yürüyüş ile ulaşılabilen bir bölgede yetişiyor. Bu bölge, UNESCO tarafından, 1979 yılında Biyosfer Rezervi ve Dünya Mirası Alanı olarak ilan edilmiştir.

Sierra Nevada, Kolombiya'daki dünyanın en eşsiz bölgelerinden biridir. Deniz seviyesinden 5.800 metre yükseklikte, deniz kıyısına 42 km uzaklıkta bir dağdır. Bu dağın denize yakınlığı, daha yüksek bağıl neme sahip benzersiz bir mikro iklim yaratır. Bu da kahveye daha fazla yoğunluk katar. Yerli ormanların gölgesinde yetişen Sierra Nevada Kahvesi, fındık ve bitter çikolata aroması içeren yoğun bir tada sahiptir.