Alimentación sin vueltas

Conocimiento técnico de la industria alimentaria, sin vueltas.

Alimentación Sin Vueltas es una consultora técnica y de capacitación que ayuda a emprendedores, pymes de alimentos y establecimientos educativos a convertir el conocimiento en alimentos seguros, conformes con la normativa y con resultados reales.

Con más de 16 años de experiencia asesorando a empresas del sector, incluidas grandes multinacionales, llevamos conocimiento real de la industria a organizaciones que no lo tienen internamente.

Consultoría

* Evaluación de viabilidad de productos: ¿tu idea es viable y qué se necesita para lograrlo?

* Orientación técnica en formulación, ingredientes y adecuaciones necesarias

* Revisión de etiquetado para USA y Latinoamérica

* Consultoría integrada para pymes

Capacitación y cursos (en español e inglés)

* Para empresas: inocuidad, buenas prácticas de manufactura, contaminación cruzada, control de plagas, etiquetado y conocimientos regulatorios para equipos de producción y cocina

* Para colegios, universidades, institutos técnicos y de gastronomía: lectura de etiquetas, seguridad y manipulación de alimentos, y programas de educación alimentaria para estudiantes, docentes, personal de comedores y familias

* Talleres en vivo, cursos en video a demanda y programas a medida para tu equipo o institución

Con quién trabajamos: startups de alimentos, emprendedores que se inician en el rubro, pymes y establecimientos educativos que quieren enseñar y aplicar mejores prácticas alimentarias.

También educamos a consumidores para que aprendan a leer etiquetas y decidan mejor.

Food industry expertise, without the runaround.

Alimentación Sin Vueltas is a technical consulting and training firm that helps food entrepreneurs, small and mid-sized food companies, and educational institutions turn food knowledge into safe, compliant and market-ready results.