Taş Kavurma

Taş Kavurma, kısa sürede lezzetiyle dillere destan olmuş ve müdavimleriyle uzun kuyruklar oluşturan bir marka haline geldi. Şimdi, bu eşsiz deneyimi sizlerle paylaşmak istiyoruz.

Rize’nin eşsiz kavurmasını, tüm doğallığını koruyarak İstanbul’a getirdik. Üstelik Türkiye’de bir ilke imza atarak, asırlık pişirme yöntemlerini yöremize ait Pileki taşıyla buluşturduk.

%100 dana etinden hazırlanan kavurmamız, bölgenin en kaliteli tereyağı ile birleşiyor. Etimizi özenle hazırlıyor, tüm sinir ve fazla yağdan arındırarak katkısız bir şekilde pişiriyoruz.

Bu eşsiz lezzeti baba mesleğimiz olan fırıncılık geleneğiyle harmanladık. Kavurmamızın yanında, sadece bu lezzet için özel olarak hazırladığımız çıtır ve taptaze ekmeğimizi sunuyoruz. Seçiminiz ister yarım ekmek ister üç çeyrek, isterseniz de pilav eşliğinde porsiyon olsun, damaklarınızda unutulmaz bir tat bırakmayı hedefliyoruz. Ve tatlı bir final için, yöremize özgü reçetemizle hazırladığımız Hamsiköy sütlacımız sizleri bekliyor.

Misafirlerimizin çoğunluğunu oluşturan aileler için her detayı özenle düşünüyoruz. Gün boyunca, kavurmamızı ve ekmeğimizi azar azar pişirerek, her 15 dakikada bir sıcak ve taze bir deneyim sunuyoruz.

İşletmemiz, İstanbul Kartal Atalar Mahallesi’nde, Minibüs Caddesi üzerinde yer alıyor. Şu an için sadece bu şubede hizmet veriyoruz, ancak yakında farklı semtlerde de Taş Kavurma lezzetini sizlerle buluşturmayı hedefliyoruz.

Hizmet saatlerimiz sabah 11:00’den gece 03:00’e kadar. Evet, doğru duydunuz: Gece 03:00’e kadar sıcak ekmek ve kavurmamız hazır! Lezzet tutkunlarını bu benzersiz deneyimi yaşamaya davet ediyoruz.

Taş Kavurma’ya bekliyoruz!